El
concejal de turismo, Jose Manuel López, junto con la concejala de
Cultura, Ganadería y agricultura así como el concejal de fiestas y
mantenimiento integral de la ciudadanía, Aquilino Girón, han resaltado
la importancia de este evento al ser el primero que está supervisado por
la IGP para la venta del cordero segureño, avalando la calidad del
producto. 

José Heras, representante de la Asociación de empresarios ha destacado
la importancia de generar acuerdos de colaboración para poder llevar a
cabo eventos de este tipo que incentivan a la participación en la ciudad
de Huéscar

Posteriormente a la inauguración, se ha procedido a dar comienzo con la I Ruta de la tapa del Cordero Segureño.

Magnífica mañana que coincidiendo con el mercadillo de Huéscar, los/as
Oscenses han adquirido su rutómetro y se han volcado hacía los bares y
restaurantes participantes para iniciar su I ruta del Cordero Segureño.